五一迎客忙,安全“不放假”

普及消防知识

筑牢安全防线


五一假期客流高峰即将到来,金尚文化广场各位商户重点餐饮、酒店商户即将迎来服务热潮!为保障经营安全有序、守护顾客与员工生命财产安全,这份消防安全指南请您务必查收,携手筑牢假期安全防线!


餐 饮 商 户 重 点 防 护



1. 厨 房 安 全 “三清三关”


- 清油污:定期清理油烟机、烟道积油,避免高温引发火灾;

 

- 清杂物:灶台周边不堆放易燃物,保持操作空间整洁;

 

- 清通道:后厨安全出口、疏散通道时刻畅通,严禁堆放货物;

 

- 关火源:每日闭店前检查燃气阀门、炉灶开关是否关闭;

 

- 关电源:关闭非必要用电设备,避免线路超负荷;

 

- 关气源:燃气管道定期检查,发现泄漏立即开窗通风、关闭总阀,严禁明火。


设 备 规 范 使 用

- 大功率厨房设备(如蒸箱、烤箱)专人操作,避免长时间空转;


- 油炸食品时严格控制油温,防止油温过高引发火灾。



🏨 酒 店 商 户 重 点 防 护




1. 客 房 安 全 管 理

- 定期检查客房电器(如空调、热水器、充电器)线路,杜绝私拉乱接;

 

- 客房内严禁使用大功率违规电器,及时清理住客遗留的烟头、火种;

 

- 客房配备的灭火器、应急手电筒等设备确保完好可用。

2. 公 共 区 域 巡 查

- 每日检查消防通道、安全出口标识是否清晰,防火门是否常闭;

 

- 前台、走廊、楼梯间等区域禁止堆放杂物,确保疏散畅通。


应 急 准 备 与 演 练



1. 全员培训:节前组织员工开展消防知识培训,熟悉灭火器、消火栓使用方法及疏散逃生路线;


2. 隐患自查:全面排查燃气管道、用电线路、消防设施等,发现问题立即整改;


3. 应急响应:制定应急预案,确保员工掌握火灾报警、初期扑救及引导顾客疏散流程。



消 防 知 识 科 普


消防安全无小事,掌握基础消防知识,是每个人保护自己与他人的“必修课”。无论是居家、办公还是外出,这些知识都可能成为化险为夷的关键!

火 灾 预 防:防 患 于 未 “燃”


1. 家 庭 防 火

- 电器使用后及时断电,不超负荷用电,避免“一插多用”;

 

- 厨房做饭不离人,定期清理抽油烟机、灶台油污;

 

- 教育儿童不玩火,打火机、火柴等危险品远离孩子。


2. 办 公 /公 共 场 所

- 不占用、堵塞消防通道和安全出口;

 

- 禁烟区域严禁吸烟,烟头需彻底熄灭后丢弃;

 

- 定期检查电器设备、线路,老化或破损及时更换。


3.电 动 车 安 全

- 不进楼入户充电,不飞线充电,使用正规充电桩;

 

- 避免电池过度充电或暴晒,定期检查电池状态。


火 灾 应 对:冷 静 处 理 保 安 全

1. 初期火灾扑救

- 灭火器使用:牢记“提、拔、握、压”四字口诀,对准火焰根部喷射;


- 灭火方法:油锅起火用锅盖闷灭,电器起火先断电再灭火,不可用水泼。

2. 逃 生 技 巧

- 捂住口鼻:用湿毛巾或衣物捂住口鼻,弯腰低姿前行,防止吸入浓烟;

 

- 判断方向:通过触摸门板温度判断火势,若门把手发烫,切勿开门;

 

- 选择逃生通道:优先走楼梯,切勿乘坐电梯;

 

- 被困时求救:在窗口挥舞鲜艳衣物或大声呼救,白天可敲击金属物,夜间可用手电筒示意。

🔊 消 防 设 施 认 识 与 使 用

1. 灭火器:常见干粉灭火器适用于固体、液体、气体和带电设备火灾;二氧化碳灭火器适合精密仪器、图书档案灭火。

 

2. 消火栓:由水枪、水带、阀门组成,使用时需两人配合,一人接好水带和水枪,一人开阀门喷水。

 

3. 应急逃生设备:安全出口标识、疏散指示标志、应急照明灯,帮助在黑暗中快速找到逃生方向。

 

📞 报 警 与 求 助

- 拨打119报警时,需清晰说明起火地点、火势大小、燃烧物质、有无人员被困,并到路口引导消防车;

 

- 若火势较大,优先确保自身安全,切勿盲目返回火场拿取财物。

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招商电话|029-85569555

项目地址|西安市小寨兴善寺西街66号

创建时间:2025-05-13 15:47